9月のおとこの台所の料理

9月のおとこの台所の料理は、
以下の4品です。
①  イカとニンニクの茎のオイスターソース炒め
② 帆立とエリンギの炊き込みご飯
③ 鶏肉のマスタードクリーム
④ スープ(おまかせ料理)


イカとニンニクの茎のオイスターソース炒め


帆立とエリンギの炊き込みご飯


鶏肉のマスタードクリーム


スープ(おまかせ料理)

おとこの台所だより8月をアップ

おとこの台所だより8月をアップしました。
桜新町だより第174号令和4年8月
八幡山だより151号令和4年8月
砧お勝手だより144号2022年8月号
野沢だより82号2022年8月
烏山だより116号2022年8月
きたざわ台所だより17号令和4年8月

桜新町で3年ぶりの遠足を実施

コロナ禍のために3年間できなかった遠足を6月23日に実施しました。

今回の遠足は、かっぱ橋道具街と浅草界隈散策で14名のメンバーが参加しました。

雷門交番前に午前10時に集合、12時半まで2時間半をかけて2名の台東区のボランテイアガイドさんの案内で2班に分けての浅草北部観光。歴史的な背景などをわかりやすい説明で知ることができ、大変勉強になる内容でした。今回のコースは、浅草寺・浅草神社から →待乳山聖天→今戸神社→山谷堀→吉原遊廓→鷲神社 までのタフな2時間30分でした。この中には浅草七福神の2か所も含まれており、歩いた歩数はざっと1万歩となりました。

その後、台東区生涯学習センターのバーミアンで昼食をとり、昼食後は池波正太郎文庫を見てからかっぱ橋道具街の散策。刃物屋で有名な越之一刀本舗で洋包丁や和包丁を買い物したり、カンブリア宮殿で放送されエバーピーラーで有名な飯田屋さんを見学したり、お菓子を買う人もいました。散策後、地下鉄田原町駅に向かい解散しました。

梅雨時で絶好の行楽日和とはいえませんでしたが、イイ汗をかき、「やっぱり遠足はイイな」と納得の1日でした。 (稲垣実)


集合写真


スナップ写真

 

6月のおとこの台所の料理

6月のおとこの台所の料理は、
以下の3品です。
①  えびとグリーンピースのくず煮
② あさりの炊き込みご飯
③ さやいんげんと豚肉の炒め煮(中華風)


えびとグリーンピースのくず煮


あさりの炊き込みご飯


さやいんげんと豚肉の炒め煮(中華風)