おとこの台所グループは、オープン・スタンス、自由、フラットの考えに基づき、料理を通じて、定年退職後の男性の活動拠点を運営する団体です。不得手な料理を上達し、地域に仲間を作って、各種のレクレーションを企画・実施するなど、楽しく活発に活動しています。介護予防にも役立っています。
世田谷区社会福祉協議会の支援を受け、世田谷区内１０か所（松原、上馬、桜新町、八幡山、上北沢、砧、烏山、野沢、きたざわ、中町）に活動拠点（それぞれを「台所」と呼んでいます。）を設け、総勢300名を超えるメンバーで活動しています。
たまごの家出前シェフ実施（第４回）
おとこの台所だより７月をアップ
おとこの台所７月の料理
７月のおとこの台所の料理は、
以下の4品です。
①エビとオクラのお焼き
②鶏肉の揚げびたし
③焼き野菜のブーケ
④茄子のプレゼ グリーンマヨネーズ（冷皿）
エビとオクラのお焼き
鶏肉の揚げびたし
焼き野菜のブーケ
茄子のプレゼ グリーンマヨネーズ（冷皿）
おとなの遠足：「SHIRASE」とビール工場見学（桜新町）
梅雨晴間の一日、南極観測船「SHIRASE」とサッポロビール千葉工場の遠足を楽しみました。
いろいろと説明していただきながら広い船内を巡って、1956年に始まった日本の南極地域観測の変遷を勉強しました。
隣りのビール工場へ移動して製造の見学。その後は、12名の飲み助たちが待ちに待ったビールの試飲です。出来立ての新鮮なビールは最高に美味い。全員、大、大、大満足！（３つの「大」には、意味があります。３杯まではお代わりが、自由です）
当日(2019/6/20)は千葉工場31回目の開業記念日というおめでたい日でした。プロースト！
（桜新町 岡元正史 記）
SHIRASEの前で
サッポロビール玄関前で
明治神宮・御苑、新宿御苑散策（八幡山）
６月１２日に八幡山イベント「明治神宮・御苑、新宿御苑散策」が開催されました。
１２名が参加して神宮御社殿でお参りをしてから、御苑で蓮、花菖蒲を観賞、清正井戸を見学して代々木門から出て、新宿御苑へ。
新宿御苑外回りの見どころ（沖田総司 終焉の地 等）を見学しながら大木戸門から入園しました。
花はさつきだけでしたが、日本庭園を見て木々の名前を覚えながら新宿門へ。
約４時間のウォーキングでした。
（記 写真 芝池）
明治神宮
明治神宮
「令和元年 さつき祭開催される」
5月26日、真夏の暑さの中、「おとこの台所令和元年さつき祭」が開催されました。
恒例の「三茶しゃれなあど５階オリオン」に、123名の会員が参集しました。
名取代表の挨拶では初対面の人に5人ずつ声掛けすることが提案され、続いて おとこの台所立上げに尽力された光岡さんの乾杯の発声があり、歓談に移りました。
アトラクションはパームアイランダースのハワイアン演奏と世田谷ビューティーズのフラダンスが披露され、大いに盛り上がりました。さらに福引抽選会や「おとこの台所小唄」の紹介等あり盛りだくさんの楽しい和やかなさつき祭になりました。
最後に記念撮影をして、上北沢高橋代表の閉会の辞で１５時に散会しました。
幹事役の上北沢台所の皆様ありがとうございました。
（文責 高橋栄一）
おとこの台所だより６月をアップ
おとこの台所6月の料理
６月のおとこの台所の料理は、
以下の4品です。
①なすの生クリーム煮（フランス風）
②蕗（ふき）の白和え
③豆腐のアンチョビーソース
④鶏肉のグラタン サワークリーム風味（ロシア料理）
なすの生クリーム煮（フランス風）
蕗（ふき）の白和え
豆腐のアンチョビーソース
鶏肉のグラタン サワークリーム風味（ロシア料理）
「Cafe Daddy」閉店 感謝祭開催される」
おとこの台所松原会員・岡秀男さんの店「Cafe Daddy」が６月７日をもって閉店されます。
このお店は松原ふれあいの家の近くにあり、おとこの台所発足当時から会員の憩いの場所で会員皆さんから愛されていました。
特に松原教室では終了後に毎回有志で通い、コーヒー＆お酒を嗜み親睦の宴が開催されていました。
今般、閉店にあたり名取グループ代表の音頭で５月８日に「Daddy」で感謝会が開催されました。
当日は各台所からの有志１5名が集合しました。
岡さんからご挨拶の後、出席者各自から感謝の言葉があり楽しい宴は終了いたしました。
以下に岡さんからの感謝のコメントを添付します。
「5/8(水)明大前駅から徒歩約200歩のCafe Daddy閉店に関しまして、おとこの台所有志の皆様により感謝会開催を賜り、誠にありがとうございました。ご出席の皆さんからは“コミュニケーションの場が無くなっる”、“美味しいお酒が飲めなくなる”等お話しを頂き、今まで台所の皆様には少しはお役に立っていたことが改めて分かり安心しました。
今後は、今までと違ったかたちで貢献できるように努力しますので、今後ともご指導・ご鞭撻を賜りたく宜しくお願い致します。
文責・写真 松原 上杉英俊
岡秀男様
Daddy感謝会
『上野恩賜公園ぶらぶら歩き』開催
4月28日、平成最後の日曜日に上野公園の北エリアの『ぶらぶら歩き』を行いました。
10連休に入り「東京文化会館」で上野の森バレエホリデイが開催されていて、親子連れで大賑わいでした。
参加メンバー9名が集まり「子規記念球場」脇を通って、世界文化遺産に登録された『国立西洋美術館（建物）』の庭園で、ロダンの彫刻鑑賞から散策のスタートをしました。
次の「輪王寺」では、案内役の園田さんから「幸田露伴旧宅の門」、上野戦争の弾痕の残る「寛永寺旧本坊表門」などを紹介してもらいました。
「東京国立博物館」では新しく国宝・重要文化財に指定された仏像などを覗き、日本庭園の散策も出来ました。立派な旧因州池田屋敷表門（黒門）には驚かされました。皆さん博学多才で見学場所のいたるところでの歴史談義は大いに楽しめました。
道すがら上野公園提言者の「ボードワン博士像」、「野口英雄像」、「旧東京音楽学校奏楽堂」を横目で見学しつつ、兜山さんからお菓子を頂き「東京芸大」に着いてキャンパス内の庭で「岡倉天心」他著名な芸術家像に巡り合いました。
さらに京成電鉄博物館駅、黒田清輝記念館、国際子ども図書館、小泉八雲像の脇を通り、「寛永寺」に着き、境内の五代将軍綱吉の霊を祭った霊廟「勅願門」（重要文化財）などを礼拝しました。
今回は有料の施設入館は避け外から見て、歩行数は10,000～12,000歩を超える散策でした。帰路は、鶯谷に抜けて駅近くの居酒屋で休憩し全員上機嫌で解散しました。 （文責；伊藤忠直）
