今月の料理(2017年12月)

今月の料理(12月)は、①春菊とソーセージのカルパッチョ ②白菜の生クリーム ソース
③シャテーヌ(山栗の炊き込みご飯) ④鶏骨付きももの赤ワイン煮 の4品です。


春菊とソーセージのカルパッチョ


白菜の生クリーム ソース


シャテーヌ(山栗の炊き込みご飯)


鶏骨付きももの赤ワイン煮