今月の料理(1月)は、①お雑煮(鶏スープ仕立て) ②鯛の姿造りムニエール
③筑前揚げびたし ④たこの和風カルパッチョ の4品です。
お雑煮(鶏スープ仕立て)
鯛の姿造りムニエール
筑前揚げびたし
たこの和風カルパッチョ
仲間と共に自分を蒿めよう!!人生はこれからだ
今月の料理(1月)は、①お雑煮(鶏スープ仕立て) ②鯛の姿造りムニエール
③筑前揚げびたし ④たこの和風カルパッチョ の4品です。
お雑煮(鶏スープ仕立て)
鯛の姿造りムニエール
筑前揚げびたし
たこの和風カルパッチョ
「おとこの台所・砧」はことしで7周年を迎えます。その記念事業として、12月15日に「砧くちなしふれあいの家」で活動するグループでキーパーソンが共通している「アートクラブ11」、「くちなし歌謡サロン」、「銀の吹朗」との4グループ合同の交流会を成城ホールにて44名の参加を得て開催しました。
社協砧事務所から平沢所長、担当の宮崎、浅野両氏の出席をえて、メンバー持ち込みの飲み物・お菓子や流行語大賞を踏まえた「忖度御膳」やシルバー川柳クイズ、ビンゴゲーム、スポーツ吹矢競技、小話など盛りだくさんの催しに大いに盛り上がりました。今後とも地域の高齢者が協力しながら明るく楽しい老後生活を過ごせるように力を合わせて活動していこうと思っています。
(木寺記、増木撮影)
交流会全景
吹矢競技メダリスト
ビンゴゲーム勝利者
司会・小話の鶴賀氏
12月3日(日)昨年に引き続き、世田谷区役所中庭に「世田谷区視力障害者福祉協会」として出店した。今回は主催団体の要望があり、カレーライス100食分を用意したが、12時半過ぎには出店団体のなかで1番最初に完売となった。
午前10時スタートと同時にハンデイキャップのある人達が笑顔で大勢参加し始め、気が付けばあっという間に80食以上が販売されていた。
顔を見せてくれた保坂区長も、次の予定を繰り延べて食べたカレーの美味しさに満足げでした。また、途中で電源が切れるハプニングが発生し、約30分間ほど販売を中断せざるを得ない状況に一時はどうなるかと心配でしたが、「まだですか・・・」と2回も顔を見せてくれた園児が、やっと受け取った時の嬉しそうな笑顔に一同ホットした次第。
やることをやり終えた満足感と心地よい疲れを癒す打ち上げ会を烏山で行い解散となった。
(文責・写真) 名取順一
賑わいを見ぜる中庭会場
カレーを味わう保坂区長
おとこの台所だより12月をアップしました。
☆松原だより190号29年12月
☆桜新町だより第121号29年12月
☆上馬だより138号29年12月
☆八幡山だより119号29年12月
☆上北沢たより第50号29年12月
☆砧だより89号29年12月
☆烏山だより80号29年12月
☆野沢だより45号29年12月
今月の料理(12月)は、①春菊とソーセージのカルパッチョ ②白菜の生クリーム ソース
③シャテーヌ(山栗の炊き込みご飯) ④鶏骨付きももの赤ワイン煮 の4品です。
春菊とソーセージのカルパッチョ
白菜の生クリーム ソース
シャテーヌ(山栗の炊き込みご飯)
鶏骨付きももの赤ワイン煮