おとこの台所

おとこの台所だより4月をアップしました。
☆桜新町だより第147号令和2年4月
☆砧お勝手だより116号2020年4月
☆中町だより24号2020年4月

平成31年・令和元年「おとこの台所」グループ活動概要を年別活動実績にアップしました。
平成31年・令和元年「おとこの台所」グループ活動概要

おとこの台所だより3月をアップしました。
☆松原だより215号令和2年3月
☆桜新町だより第146号令和2年3月
☆八幡山だより142号令和2年3月
☆きたざわ台所だより15号令和2年3月
☆砧お勝手だより2020年3月
☆烏山だより107号2020年3月
☆野沢だより70号2020年3月
☆上北沢たより第75号2020年3月
☆中町だより23号2020年3月

3月のおとこの台所の料理は、
以下の４品です。
①骨付き鶏と白菜の薬膳煮
②白菜の蒸し肉団子（味噌風味）
③筍のサラダ（バジル風味）
④エリンギの炊き込みご飯

R- 92　 骨付き鶏と白菜の薬膳煮

R- 93　 白菜の蒸し肉団子（味噌風味）

R- 94-2 筍のサラダ（バジル風味）

R-312　 エリンギの炊き込みご飯

２月のおとこの台所の料理は、
以下の４品です。
①鶏肉と白ねぎの黒酢炒め
②蓮根のシュウマイ
③牡蠣と白菜と蕪のミルク煮
④春菊とお揚げの煮びたし

R-132　鶏肉と白ねぎの黒酢炒め

R-133　蓮根のシュウマイ

R-161　牡蠣と白菜と蕪のミルク煮

R-162　春菊とお揚げの煮びたし

おとこの台所だより２月をアップしました。
☆松原だより214号令和2年2月
☆桜新町だより第145号令和2年2月
☆八幡山だより141号令和2年2月
☆きたざわ台所だより14号令和2年2月
☆砧お勝手だより114号2020年2月
☆烏山だより106号2020年2月
☆野沢だより69号2020年2月
☆上北沢たより第7４号2020年2月
☆中町だより22号2020年2月

令和２年１月２０日（月）、おとこの台所中町のメンバー１６名が、上野毛駅前の「キタノイチバ」に１６時半に集合。金曜日のメンバーと土曜日メンバーが久々に合流して、互いの親睦を図るものである。中町の教室ができたのは、平成３０年２月で、この新年会は２周年記念会でもあった。
　高橋代表の乾杯の音頭を皮切りに、会食が始まった。１６名という参加者は、絶妙な数で、会場のテーブルには、４人分ずつの鍋、刺し身、サラダなどが所狭しと並び、その間に取皿、小皿、ビールのジョッキ、デカンタ、お湯を入れたポットなど、まさにぎゅうぎゅう状態での飲食である。手がぶつかって、お酒がこぼれたりする光景があちこちで見られても、慌てることなく周りを素早く片付けて、こともなげにお酒が進んでいる。追加の料理を並べる余地がなくなってきた時、令和２年１月就任の平野副代表のするどい下知が飛ぶ。「目の前のサラダのお皿を平らげて、場所を空けてください」と。一同、すぐさま対応できるのも、これも日頃の料理の片付けと並行して準備してきた賜物と云えよう。