八幡山有志による「龍 國朝さんを偲ぶ会」開催

7月16日に八幡山有志により「龍 國朝さんを偲ぶ会」が、龍さんゆかりのカラオケ ダイニングバー「恋月夜」にて開催されました。
13名が参加し、第1部は全員が龍さんとの思い出を語り、
第2部は龍さんがお好きなカラオケで盛り上がりました。
最後に龍さんのご冥福を祈り閉会となりました。

               (記事、写真 芝池)

「世田谷区マンシション交流会」セミナーで名取代表が講演

7月14日、3連休の1日目の土曜日・猛暑の中、三軒茶屋のしゃれなーどホールで50名ほどの参加者で交流会セミナーが開催されました。
テーマは「世田谷区の高齢化施策を活用して、いつまでも快適なマンションライフを」。
マンション住民は高齢者が増えてコミニュテイ不足、特に男性は外に出たがらず、引きこもりがちとなっている状況にあることから、料理を通じてシニア男性の地域の仲間作りをしている好事例として、「おとこの台所」の活動が紹介されました。NHKテレビで紹介された内容をベースにした具体的な活動、さらに「こども食堂」の紹介もあり、普段接する機会がない「子供たちから見えない力」をもらっている点を具体的に紹介すると 会場の参加者からは羨ましいと、ため息が出ていました。
講演会終了後の分科会では、各台所の活動開催日、入会方法、出前シェフ等の問合わせがありました。
(文責:写真 大場洋司)

発足当時のメンバー中心に「龍さんを偲ぶ会」を開催!!

7月13日、龍さん馴染の店“カフェー・ダデイ”に龍さんの奥様をお迎えし、6月2日に急逝された龍 国朝さんの偲ぶ会を開催しました。
【おとこの台所】生みの親である、せたがや福祉サポートセンター代表の光岡さんの挨拶と名取さんの献杯で会はスタート。
最初に【おとこの台所】をともに立ち上げたメンバーの平野さんからボランティア協会の講座で光岡さんの魅力ある話を聞いて光岡さんの所に研修に行ったところで龍さんに出会ったこと、そこで光岡さんの提案で【おとこの台所】を立ち上げたこと、何もできないので会計と会計報告を兼ねて【おとこの台所】だよりを担当したことなどが話されました。
ついで小竹さんから参加当初から龍さんに料理を怒られながら習ってきたこと、4年後上馬に拠点を開くとき龍さんから“4年間君を見てきたが、今ではレシピがしっかり読めるようになっている”と、そこの厨房をまかされて大変うれしかったとが話されました。
その後、各参加者がそれぞれ龍さんについての思い出が話されました。
最後に龍さんの奥様に、龍さんとの馴れ初めについて質問が出され、龍さんのお父様からの強い勧めがあって結婚したとの興味深いお話があり、お開きとなりました。  (記事:平野氏 写真提供:岡氏)


主催者:光岡さんの挨拶


各人の思い出話


奥様を囲んで・・・

おとこの台所7月の料理

今月のおとこの台所の料理は、
①里芋と鶏手羽中の煮ころがし
②コキール(鶏とマッシュポテト風味)
③夏野菜の温サラダ
④エリンギの洋風炊き込みご飯
の4品です。


里芋と鶏手羽中の煮ころがし


コキール(鶏とマッシュポテト風味)


夏野菜の温サラダ


エリンギの洋風炊き込みご飯