カテゴリー: レシピ

4月のおとこの台所の料理は、
以下の３品です。
①　春巻き餃子
②　新ジャガイモと豚バラの炒め煮
③　アサリと筍の炊き込みご飯

 

左半分：春巻き餃子　　右半分：新ジャガイモと豚バラの炒め煮

アサリと筍の炊き込みご飯

 

３月のおとこの台所の料理は、
以下の３品です。
①　蕪と海老のクリーム煮
②　五目寄せご飯
③　里芋と烏賊の煮付

 

蕪と海老のクリーム煮

五目寄せご飯

里芋と烏賊の煮付

 

2月のおとこの台所の料理は、
以下の３品です。
①　殻付き海老の香り焼き
②　鶏五目ご飯
③　菜の花の肉巻き

 

上：菜の花の肉巻き　　　　下：殻付き海老の香り焼き

鶏五目ご飯

 

 

１月のおとこの台所の料理は、
以下の３品です。
①　餅のプロバンス風
②　ブイヤーベース
③　豆腐のベーコン巻き

餅のプロバンス風

ブイヤーベース

豆腐のベーコン巻き

１２月のおとこの台所の料理は、
以下の３品です。
①　きのことエビのカレー風味
②　豚肉とプルーンのワイン煮
③　大豆とじゃこの五目ご飯

 

きのことエビのカレー風味

豚肉とプルーンのワイン煮

大豆とじゃこの五目ご飯

１１月のおとこの台所の料理は、
以下の３品です。
①　白身魚のかぶら蒸し
②　鶏肉と木耳のピリ辛炒め
③　大根ときのこの炊き込みご飯

白身魚のかぶら蒸し

鶏肉と木耳のピリ辛炒め

大根ときのこの炊き込みご飯

１０月のおとこの台所の料理は、
以下の３品です。
①　里芋とマッシュルームの炊込みご飯
②　イワシのアクアパッツァ
③　ゴーヤと鶏肉の酢醬油和え

里芋とマッシュルームの炊込みご飯

イワシのアクアパッツァ

ゴーヤと鶏肉の酢醬油和え

9月のおとこの台所の料理は、
以下の4品です。
①　 イカとニンニクの茎のオイスターソース炒め
②　帆立とエリンギの炊き込みご飯
③　鶏肉のマスタードクリーム
④　スープ（おまかせ料理）

イカとニンニクの茎のオイスターソース炒め

帆立とエリンギの炊き込みご飯

鶏肉のマスタードクリーム

スープ（おまかせ料理）

7月のおとこの台所の料理は、
以下の３品です。
①　 ゴーヤの海老詰め揚げ
②　新玉ねぎの炊き込みご飯
③　新ジャガイモと鶏肉の照り焼き

ゴーヤの海老詰め揚げ

新玉ねぎの炊き込みご飯

新ジャガイモと鶏肉の照り焼き

５月のおとこの台所の料理は、
以下の４品です。
①アスパラとアンチョビの包み焼き
②独活（ウド）の豚肉巻き味噌風味
③青豆の炊き込みご飯
④お椀