7月のおとこの台所の料理は、
以下の3品です。
① ゴーヤの海老詰め揚げ
② 新玉ねぎの炊き込みご飯
③ 新ジャガイモと鶏肉の照り焼き
ゴーヤの海老詰め揚げ
新玉ねぎの炊き込みご飯
新ジャガイモと鶏肉の照り焼き
仲間と共に自分を蒿めよう!!人生はこれからだ
7月のおとこの台所の料理は、
以下の3品です。
① ゴーヤの海老詰め揚げ
② 新玉ねぎの炊き込みご飯
③ 新ジャガイモと鶏肉の照り焼き
ゴーヤの海老詰め揚げ
新玉ねぎの炊き込みご飯
新ジャガイモと鶏肉の照り焼き
5月のおとこの台所の料理は、
以下の4品です。
①アスパラとアンチョビの包み焼き
②独活(ウド)の豚肉巻き味噌風味
③青豆の炊き込みご飯
④お椀
1月のおとこの台所の料理は、
以下の3品です。
①鶏団子、高野豆腐と蕪の炊き合わせ
②牡蠣となすのチリソース
③餅のベーコン巻きと豚肉巻き
12月のおとこの台所の料理は、
以下の3品です。
①ミートローフ
②きのこづくしの炊き込みご飯
③豚すね肉と白菜のスープ(干し蝦風味)
ミートローフ
きのこづくしの炊き込みご飯
豚すね肉と白菜のスープ(干し蝦風味)
3月のおとこの台所の料理は、
以下の4品です。
①骨付き鶏と白菜の薬膳煮
②白菜の蒸し肉団子(味噌風味)
③筍のサラダ(バジル風味)
④エリンギの炊き込みご飯
R- 92 骨付き鶏と白菜の薬膳煮
R- 93 白菜の蒸し肉団子(味噌風味)
R- 94-2 筍のサラダ(バジル風味)
R-312 エリンギの炊き込みご飯
2月のおとこの台所の料理は、
以下の4品です。
①鶏肉と白ねぎの黒酢炒め
②蓮根のシュウマイ
③牡蠣と白菜と蕪のミルク煮
④春菊とお揚げの煮びたし
R-132 鶏肉と白ねぎの黒酢炒め
R-133 蓮根のシュウマイ
R-161 牡蠣と白菜と蕪のミルク煮
R-162 春菊とお揚げの煮びたし
「料理講習会メンバーの投票により、2019年の料理41品の中から
下記の料理がベスト5に決まりました。
1位 :ミートローフ
2位 : 鶏肉のグラタン サワークリーム風味
3位 : ふろふき玉ねぎ
4位 : なすの生クリーム煮(フランス風)
5位 : グリーンアスパラと桜海老の玉子焼き
1月のおとこの台所の料理は、
以下の5品です。
①菜の花の辛し和え
②鶏肉のチリンドロン(スペイン料理)
③海老の揚げびたし
④餅のベーコン巻き
⑤餅の豚肉巻き
R- 27 菜の花の辛し和え
R-111 鶏肉のチリンドロン(スペイン料理)
R-263 海老の揚げびたし
R-490 餅のベーコン巻き
R-490 餅の豚肉巻き
12月のおとこの台所の料理は、
以下の3品です。
①かぶと豚肉の和風煮込み
②トマトのスイートサラダ
③ミートローフ
R- 86 かぶと豚肉の和風煮込み
R- 88 トマトのスイートサラダ
R-129 ミートローフ
11月のおとこの台所の料理は、
以下の4品です。
①鶏手羽先と大根のスープ煮
②白身魚の紙包み焼き
③クラムチャウダー(マンハッタン風)
④ジャガイモのお焼き
鶏手羽先と大根のスープ煮
白身魚の紙包み焼き
クラムチャウダー(マンハッタン風)
ジャガイモのお焼き