カテゴリー: レシピ

7月のおとこの台所の料理は、
以下の３品です。
①　 ゴーヤの海老詰め揚げ
②　新玉ねぎの炊き込みご飯
③　新ジャガイモと鶏肉の照り焼き

ゴーヤの海老詰め揚げ

新玉ねぎの炊き込みご飯

新ジャガイモと鶏肉の照り焼き

５月のおとこの台所の料理は、
以下の４品です。
①アスパラとアンチョビの包み焼き
②独活（ウド）の豚肉巻き味噌風味
③青豆の炊き込みご飯
④お椀

１月のおとこの台所の料理は、
以下の３品です。
①鶏団子、高野豆腐と蕪の炊き合わせ
②牡蠣となすのチリソース
③餅のベーコン巻きと豚肉巻き

１２月のおとこの台所の料理は、
以下の３品です。
①ミートローフ
②きのこづくしの炊き込みご飯
③豚すね肉と白菜のスープ（干し蝦風味）

ミートローフ

きのこづくしの炊き込みご飯

豚すね肉と白菜のスープ（干し蝦風味）

 

「料理講習会メンバーの投票により、2019年の料理41品の中から

下記の料理がベスト5に決まりました。

1位 ：ミートローフ　　　　　　　　　　　　　

2位 ： 鶏肉のグラタン サワークリーム風味　　

3位 ： ふろふき玉ねぎ

4位 ： なすの生クリーム煮（フランス風）

5位 ： グリーンアスパラと桜海老の玉子焼き

 

１月のおとこの台所の料理は、
以下の５品です。
①菜の花の辛し和え
②鶏肉のチリンドロン（スペイン料理）
③海老の揚げびたし
④餅のベーコン巻き
⑤餅の豚肉巻き

R- 27　菜の花の辛し和え

R-111　鶏肉のチリンドロン（スペイン料理）

R-263　海老の揚げびたし

　　　　　　　　　　　R-490　餅のベーコン巻き

R-490　餅の豚肉巻き